Određivanje sposobnosti vezanja vode u mesu turopoljskih svinja EZ metodom

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001032832/Details
Matična publikacija: Stočarstvo (Zagreb)
70 (2016), 1/4 ; str. 43-48
Glavni autori: Žilić, Jelena (Author), Kaić, Ana, agronomka, Luković, Zoran, agronom, Karolyi, Danijel
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01099naa a2200313 i 4500
001 NSK01001032832
003 HR-ZaNSK
005 20220926165704.0
007 ta
008 190606s2016 ci | |0|| ||hrv
035 |a (HR-ZaNSK)001032832 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 636/639  |2 2011 
100 1 |a Žilić, Jelena  |4 aut 
245 1 0 |a Određivanje sposobnosti vezanja vode u mesu turopoljskih svinja EZ metodom /  |c Jelena Žilić, Ana Kaić, Zoran Luković, Danijel Karolyi. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 17 jed. 
504 |a Summary. 
653 0 |a Svinjogojstvo  |a Turopoljska svinja  |a Meso  |a Svinjsko meso  |a Sposobnost vezanja vode  |a EZ metoda 
700 1 |a Kaić, Ana,  |c agronomka  |4 aut 
700 1 |a Luković, Zoran,  |c agronom  |4 aut 
700 1 |a Karolyi, Danijel  |4 aut 
773 0 |t Stočarstvo (Zagreb)  |x 0351-0832  |g 70 (2016), 1/4 ; str. 43-48  |w nsk.(HR-ZaNSK)000013792 
981 |b B08/16 
998 |b suzo1905 
856 4 1 |u https://hrcak.srce.hr/180318  |y Elektronička verzija članka