Usporedna analiza troškova hrane na reprezentativnom uzorku govedarskih, svinjogojskih i peradarskih gospodarstava iz FADN-a
Uvođenjem Sustava poljoprivrednih knjigovodstvenih podataka (FADN) u Hrvatskoj 2013. godine stvoreni su uvjeti za sustavno praćenje prihoda i rashoda na reprezentativnom uzorku poljoprivrednih gospodarstava. U ovom radu korišteni su podaci za razdoblje od 2013. do 2015. godine, i to za sljedeće tipo...
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001041822/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Krmiva (Online) 60 (2018), 2 ; str. 71-81 |
| Glavni autori: | Juračak, Josip (Author), Grbeša, Darko, Kiš, Goran, agronom |
| Vrsta građe: | e-članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://doi.org/10.33128/k.60.2.3 Hrčak |
| LEADER | 04195naa a22004094i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01001041822 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20191009125937.0 | ||
| 006 | m d | ||
| 007 | cr|||||||||||| | ||
| 008 | 190926s2019 ci a |o |0|| ||hrv | ||
| 024 | 7 | |2 doi |a 10.33128/k.60.2.3 | |
| 035 | |a (HR-ZaNSK)001041822 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b hrv |b eng | |
| 042 | |a croatica | ||
| 044 | |a ci |c hr | ||
| 080 | 1 | |a 636/639 |2 2011 | |
| 080 | 1 | |a 338 |2 2011 | |
| 100 | 1 | |a Juračak, Josip |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Usporedna analiza troškova hrane na reprezentativnom uzorku govedarskih, svinjogojskih i peradarskih gospodarstava iz FADN-a |h [Elektronička građa] / |c Josip Juračak, Darko Grbeša, Goran Kiš. |
| 246 | 1 | 1 | |a Comparative analysis of feed costs on cattle, pig and poultry farms in the FADN sample |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 14 jed. | ||
| 504 | |a Sažetak ; Summary. | ||
| 520 | |a Uvođenjem Sustava poljoprivrednih knjigovodstvenih podataka (FADN) u Hrvatskoj 2013. godine stvoreni su uvjeti za sustavno praćenje prihoda i rashoda na reprezentativnom uzorku poljoprivrednih gospodarstava. U ovom radu korišteni su podaci za razdoblje od 2013. do 2015. godine, i to za sljedeće tipove gospodarstava: govedarska mliječna gospodarstva (tip MLI), ostala govedarska gospodarstva (tip GOV), svinjogojska gospodarstva (tip SVI) i peradarska gospodarstva (PER). Ustanovljene su statistički značajne razlike između tipova u prosječnim vrijednostima za većinu analiziranih pokazatelja. Prosječni troškovi hrane po uvjetnom grlu statistički se razlikuju i iznose od 5.566 HRK za tip SVI do 7.930 HRK za tip PER. Iako se prosječni udjel troškova hrane za domaće životinje u ukupnim troškovima razlikuje među tipovima gospodarstava, te razlike nisu statistički značajne. No, prosječni udjel vlastite hrane u troškovima hrane za domaće životinje značajno varira, i to od svega 10% (tip PER) do 83% (tip MLI). Troškovi hrane za domaće životinje po UG-u i udjel troškova hrane u ukupnim troškovima nisu korelirani s rezultatom poslovanja gospodarstva. Slaba negativna korelacija utvrđena je između udjela vlastite hrane u ukupnom trošku hrane za domaće životinje i ukupnih pokazatelja gospodarstva: broj UG-a, vrijednost proizvodnje i prodaje, ukupni troškovi i specifični troškovi (-0,277.) | ||
| 520 | |a With the establishment of Farm Accountancy Data Network (FADN) in 2013, the conditions for systematic monitoring of revenues and expenditures on a representative sample of agricultural holdings were created in Croatia. This paper uses data for the period 2013-2015 for the following types of farms: dairy farms (MLI), other cattle farms (GOV), pig farms (SVI) and poultry farms (PER). Statistically significant differences in means between the types are found for most or the analysed indicators. The average cost of feed per livestock unit varies from HRK 5,566 for type SVI up to HRK 7,930 for type PER. Although the average proportion of feed costs in total costs differs among types of farms, the differences are not statistically significant. However, the average share of own feed in the total costs of feed varies significantly, from only 10% (type PER) to 83% (type MLI). Feed costs for domestic animals per livestock unit (LU), as well as share of feed costs in total farm costs, are not found to be significantly correlated with the farm business performance. A weak negative correlation is found between the share of own feed in the total cost of feed, and the following farm business indicators: number of LU, total value of production, total value of sales, total costs and total specific farm costs (-0.277). | ||
| 653 | |a FADN | ||
| 653 | 0 | |a Poljoprivredna gospodarstva |a Hranidba |a Troškovi |a Govedarstvo |a Svinjogojstvo |a Peradarstvo | |
| 700 | 1 | |a Grbeša, Darko |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Kiš, Goran, |c agronom |4 aut | |
| 773 | 0 | |t Krmiva (Online) |x 1848-901X |g 60 (2018), 2 ; str. 71-81 |w nsk.(HR-ZaNSK)000838442 | |
| 981 | |b Be2019 |b B01/19 | ||
| 998 | |b tino1910 | ||
| 856 | 4 | 0 | |u https://doi.org/10.33128/k.60.2.3 |
| 856 | 4 | 1 | |y Digitalna.nsk.hr |
| 856 | 4 | 0 | |u https://hrcak.srce.hr/220219 |y Hrčak |