|
|
|
|
| LEADER |
01067naa a2200289 i 4500 |
| 001 |
NSK01001058439 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20220606120552.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
200311s2017 ci ad | |0|| ||eng |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)001058439
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a eng
|b hrv
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
1 |
|
|a 663
|2 2011
|
| 100 |
1 |
|
|a Novak, Ivana,
|c prehrambena tehnologinja
|4 aut
|
| 245 |
1 |
2 |
|a A new, simplified model for the estimation of polyphenol oxidation potentials based on the number of OH groups /
|c Ivana Novak Jovanović, Ante Miličević.
|
| 300 |
|
|
|b Ilustr., graf. prikazi.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: 36 jed.
|
| 504 |
|
|
|a Sažetak.
|
| 653 |
|
0 |
|a Flavonoidi
|a Oksidacijski potencijal
|a Molekulsko modeliranje
|
| 700 |
1 |
|
|a Miličević, Ante,
|c inženjer kemije
|4 aut
|
| 773 |
0 |
|
|t Arhiv za higijenu rada i toksikologiju
|x 0004-1254
|g 68 (2017), 2 ; str. 93-98
|w nsk.(HR-ZaNSK)000000237
|
| 981 |
|
|
|b B09/17
|
| 998 |
|
|
|b boko2003
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://hrcak.srce.hr/183253
|y Elektronička verzija članka
|