Free radical scavenging properties and induction of apoptotic effects of FA fraction obtained after proteolysis of bioactive peptides from microalgae Synechococcus sp. VDW
This study aims to determine the antioxidant activity of bioactive peptides derived from Synechococcus sp. VDW cells cultured for 21 days. Synechococcus sp. VDW protein hydrolysates were prepared with trypsin and purified by ultrafiltration with molecular mass cut-off membranes of 10, 5 and 3 kDa.
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001065335/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology (Online) 57 (2019), 3 ; str. 358-368 |
| Glavni autori: | Suttisuwan, Rutairat (Author), Phunpruch, Saranya, Saisavoey, Tanatorn, Sangtanoo, Papassara, Thongchul, Nuttha, Karnchanatat, Aphichart |
| Vrsta građe: | e-članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://doi.org/10.17113/ftb.57.03.19.6028 Hrčak Food technology and biotechnology (Online) |
| LEADER | 03740naa a22004214i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01001065335 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20220307142146.0 | ||
| 006 | m d | ||
| 007 | cr|||||||||||| | ||
| 008 | 200603s2019 ci d |o |0|| ||eng | ||
| 024 | 7 | |2 doi |a 10.17113/ftb.57.03.19.6028 | |
| 035 | |a (HR-ZaNSK)001065335 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a eng |b eng |b hrv | |
| 042 | |a croatica | ||
| 044 | |a ci |c hr | ||
| 080 | 1 | |a 60 |2 2011 | |
| 100 | 1 | |a Suttisuwan, Rutairat |4 aut |9 HR-ZaNSK | |
| 245 | 1 | 0 | |a Free radical scavenging properties and induction of apoptotic effects of FA fraction obtained after proteolysis of bioactive peptides from microalgae Synechococcus sp. VDW |h [Elektronička građa] / |c Rutairat Suttisuwan, Saranya Phunpruch, Tanatorn Saisavoey, Papassara Sangtanoo, Nuttha Thongchul, Aphichart Karnchanatat. |
| 300 | |b Graf. prikazi. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 45 jed. | ||
| 504 | |a Summary ; Sažetak. | ||
| 520 | |a This study aims to determine the antioxidant activity of bioactive peptides derived from Synechococcus sp. VDW cells cultured for 21 days. Synechococcus sp. VDW protein hydrolysates were prepared with trypsin and purified by ultrafiltration with molecular mass cut-off membranes of 10, 5 and 3 kDa. | ||
| 520 | |a Svrha ovog istraživanja bila je odrediti antioksidacijsku aktivnost bioaktivnih peptida izoliranih iz stanica mikroalge Synechococcus sp. VDW nakon 21 dana uzgoja. Hidrolizati proteina iz mikroalge Synechococcus sp. VDW dobiveni su pomoću tripsina, te su zatim pročišćeni ultrafiltracijom pomoću membrana veličine od 10, 5 i 3 kDa. Frakcija proteina FA molekularne mase od 3 kDa imala je najveću sposobnost uklanjanja slobodnih radikala 2,2'-azino-bis(3-etilbenzotiazolin-6-sulfonske kiseline) (ABTS), IC50 vrijednosti od (11,5±0,3) μg/mL, i 2,2'-difenil-1-pikrilhidrazila (DPPH), IC50 vrijednosti od (13,6±0,2) μg/mL. Frakcija proteina FA razdvojena je pomoću HPLC kromatografije obrnutih (reverznih) faza u četiri podfrakcije (F1–4). Subfrakcija F4 imala je maksimalni učinak uklanjanja ABTS radikala od (3,55±0,61) %, pa je odabrana za daljnju analizu pomoću metode ESI-Q-TOF-MS/MS, temeljene na sekvenciranju peptida de novo. Identificirano je pet peptida s antioksidacijskim učinkom, od kojih je najveću sposobnost uklanjanja ABTS radikala imao peptid AILESYSAGKTK. Nadalje, frakcija FA imala je snažan citotoksični učinak na stanične linije humanih karcinoma, pogotovo staničnu liniju raka debelog crijeva (SW620), pri čemu je IC50 vrijednost bila (106,6±21,5) μg/mL, no nije imala citotoksični učinak na netransformiranu staničnu liniju Wi38. Uzrokovala je početak apoptoze u staničnoj liniji SW620 nakon 24, 48 i 72 sata, s najvećom aktivnosti kaspaza 3, 8 i 9 nakon 72 sata. Dobiveni rezultati pokazuju da se mikroalga Synechococcus sp. VDW može upotrijebiti za proizvodnju prirodnih antitumorskih lijekova. | ||
| 653 | 0 | |a Apoptoza |a Karcinom |a Antioksidans |a Hidrolizat proteina |a Slobodni radikali |a Mikroalge | |
| 700 | 1 | |a Phunpruch, Saranya |4 aut |9 HR-ZaNSK | |
| 700 | 1 | |a Saisavoey, Tanatorn |4 aut |9 HR-ZaNSK | |
| 700 | 1 | |a Sangtanoo, Papassara |4 aut |9 HR-ZaNSK | |
| 700 | 1 | |a Thongchul, Nuttha |4 aut |9 HR-ZaNSK | |
| 700 | 1 | |a Karnchanatat, Aphichart |4 aut |9 HR-ZaNSK | |
| 773 | 0 | |t Food technology and biotechnology (Online) |x 1334-2606 |g 57 (2019), 3 ; str. 358-368 |w nsk.(HR-ZaNSK)000484955 | |
| 981 | |b Be2019 |b B03/19 | ||
| 998 | |b dalo2007 | ||
| 856 | 4 | 0 | |u https://doi.org/10.17113/ftb.57.03.19.6028 |
| 856 | 4 | 0 | |u https://hrcak.srce.hr/227290 |y Hrčak |
| 856 | 4 | 0 | |u http://www.ftb.com.hr/images/pdfarticles/2019/July-September/FTB-3-57-358.pdf |y Food technology and biotechnology (Online) |
| 856 | 4 | 1 | |y Digitalna.nsk.hr |