Proučavanje prehrane u Istri na primjeru etnološke analize tartufa kao gastronomskoga simbola regionalnoga identiteta
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001065917 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Zbornik za narodni život i običaje 59 (2017) ; str. 189-201 |
| Glavni autor: | Kocković Zaborski, Tanja (Author) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: