Udjeli makro- i mikroelemenata te omjeri stabilnih izotopa ugljika i kisika kao parametri za određivanje zemljopisnoga podrijetla hrvatskih vina

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001123271/Details
Ostali autori: Leder, Renata (Dissertant), Banović, Mara, inženjerka prehrambene tehnologije (Thesis advisor)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb, 2021.
Predmet:
LEADER 01850nam a2200373 i 4500
001 NSK01001123271
003 HR-ZaNSK
005 20220713091412.0
007 ta
008 220107s2021 ci abd m 000 0dhrv
035 |a (HR-ZaNSK)001123271 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
080 1 |a 663.21(497.5)  |2 2011 
080 1 |a 634.8(497.5)  |2 2011 
080 1 |a 543.51  |2 2011 
080 1 |a (497.5)  |2 2011 
080 1 |a (043)  |2 2011 
100 1 |a Leder, Renata  |4 dis 
245 1 0 |a Udjeli makro- i mikroelemenata te omjeri stabilnih izotopa ugljika i kisika kao parametri za određivanje zemljopisnoga podrijetla hrvatskih vina :  |b doktorski rad = Contents of macro- and microelements and ratios of stable isotopes of carbon and oxygen as parameters for determining the geographical origin of Croatian wines : doctoral dissertation /  |c Renata Leder ; mentor, supervisor Mara Banović. 
246 3 1 |a Contents of macro- and microelements and ratios of stable isotopes of carbon and oxygen as parameters fro determining the geographical origin of Croatian wines 
260 |a Zagreb,  |c 2021. 
300 |a XV, 142 lista :  |b ilustr. u bojama, zemljop. crtež, graf. prikazi (djelomice u bojama) ;  |c 30 cm. 
502 |a Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2021. 
504 |a Bibliografija: listovi 120-139. 
504 |a Summary. 
650 7 |a Vino i vinarstvo  |x Analiza  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Vino i vinarstvo  |z Hrvatska  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Vino  |x Oznake podrijetla  |z Hrvatska  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Spektrometrija masa  |v Disertacije  |2 nskps 
700 1 |a Banović, Mara,  |c inženjerka prehrambene tehnologije  |4 ths 
710 2 |a Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb)  |4 dgg 
998 |m kpoo2201  |c mzoo2201  |c sdio2201