Pokazatelji kvalitete jaja japanske prepelice (Coturnix coturnix japonica)
Japanska prepelica (Coturnix coturnix japonica) uzgaja se radi proizvodnje mesa i jaja, a njen uzgoj u Hrvatskoj obavlja se na malim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima. U znanstvenoj literaturi postoje informacije o kvaliteti prepeličjih jaja i mesa u različitim zemljama svijeta, dok na naše...
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001128842/Description |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Krmiva (Online) 62 (2020), 2 ; str. 79-84 |
| Glavni autori: | Kralik, Zlata (Author), Košević, Manuela, Galović, Olivera, Križanec, Helena |
| Vrsta građe: | e-članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://doi.org/10.33128/k.62.2.2 Hrčak |