Oznake zemljopisnog porijekla poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda

Potrošači pomnije biraju proizvode koje kupuju i sve više pažnje posvećuju autohtonim poljoprivrednim i prehrambenim proizvodima zaštićenim oznakama na nacionalnoj i europskoj razini. Svojim zakonodavnim okvirom EU nastoji zaštiti vrijednost tih proizvoda odgovarajućim oznakama izvornosti (ZOI), zem...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001130987/Description
Matična publikacija: Meso (Online)
23 (2021), 5 ; str. 420-429
Glavni autori: Knežević, Nada, biotehnologinja (Author), Palfi, Marina, Vrandečić, Karolina, Dodlek Šarkanj, Ivana, Ćosić, Jasenka
Vrsta građe: e-članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: https://doi.org/10.31727/m.23.5.3
Hrčak