Total polyphenol content and antioxidant activity of wild and cultivated asparagus in Croatia
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001068638 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Poljoprivreda (Osijek) 23 (2017), 1 ; str. 56-62 |
| Glavni autori: | Palfi, Marina (Author), Jurković, Zorica, Ćosić, Jasenka, Tomić-Obrdalj, Helena, Jurković, Vlatka, inženjerka, Knežević, Nada, biotehnologinja, Vrandečić, Karolina |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |