Pelati

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001144479/Details
Glavni autori: Grnčarević, Mihajlo (Author), Cerović, Dragomir
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: srp
Impresum: Beograd : Naučno-istraživački institut NR Srbije, 1952.
Predmet:
LEADER 00961nam a2200277 i 4500
001 NSK01001144479
003 HR-ZaNSK
005 20220804104737.0
007 ta
008 220801s1952 rb ad 000 0 srpo
035 |a (HR-ZaNSK)001144479 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 1 |a 664.8  |2 2011 
080 1 |a 635.64  |2 2011 
100 1 |a Grnčarević, Mihajlo  |4 aut 
245 1 0 |a Pelati :  |b (konzervisani oljušteni paradajz) : tehnološka i ekonomska studija /  |c Mihailo Grnčarević, Dragomir Cerović. 
260 |a Beograd :  |b Naučno-istraživački institut NR Srbije,  |c 1952. 
300 |a 48 str. :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 20 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Naučno-istraživački insitut NR Srbije. 
504 |a Bibliografija uz svako poglavlje. 
504 |a Summaries. 
546 |b Ćir. 
650 7 |a Rajčica  |x Konzerviranje  |2 nskps 
700 1 |a Cerović, Dragomir  |4 aut 
996 |a Recon 
998 |m mbao2208  |c mzoo2208  |c sdio2208