Histoencimske promjene u bijelom i tamnom mesu peradi uvjetovane različitom genetskom osnovom i načinom hranidbe : magistarska rasprava

Autor: Kaufman, Srebrenka
Impresum 1994

Simultaneous presence of muscular fiber types and connective tissue in histological slides

Autor: Kaufman, Srebrenka
Matična publikacija: Periodicum biologorum (1994)

Histomorfološki i fizikalno-kemijski efekti adhezije panirunga i pilećih kožica u oblikovanim i usitnjenim proizvodima od mesa peradi

Autor: Jelić, Ante, veterinar
Matična publikacija: Veterinarska stanica (1994)

Effect of the enzyme complex on the bioelectrical, biophysical and biochemical peculiarities of some chicken muscles

Autor: Botka-Petrak, Karmen
Matična publikacija: Periodicum biologorum (1994)