Osnove senzorske procjene hrane

Autor: Mandić, Milena Lela
Impresum 2006

Znanost o prehrani : hrana i prehrana u čuvanju zdravlja

Autor: Mandić, Milena Lela
Impresum 2003

Funkcionalna svojstva prehrambenih vlakana

Autor: Mandić, Milena Lela
Impresum 2009

Određivanje prijelaznih elemenata nakon ekstrakcije metodom atomske apsorpcijeske spektrofotometrije : magistarski rad

Autor: Mandić, Milena Lela
Impresum 1978

Odnos tiamina i ugljikohidrata u hrani i aktivnost transketolaze u eritrocitima : disertacija

Autor: Mandić, Milena Lela
Impresum 1983

The natural level of selenium in wildlife mushrooms in eastern Croatia

Autor: Mandić, Milena Lela
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija (1991)

Osnove senzorske procjene hrane

Autor: Mandić, Milena Lela, Perl, Antonija
Impresum 2005

50 godina društva kemičara i tehnologa Osijek

Autor: Bertić, Ninoslav
Impresum 2014

Nutritional knowledge and dietary habits survey in high school population

Autor: Milosavljević, Dragana
Matična publikacija: Collegium antropologicum (2015)

Živa i arsen u samoniklim jestivim i nejestivim gljivama

Autor: Grgić, Jerica
Matična publikacija: Farmaceutski glasnik (1992)

Dietary intake of Croatian lactating women

Autor: Krešić, Greta
Matična publikacija: Croatian journal of food science and technology (2012)

Content of aluminium and ash in sunflower, acacia, floral and wild floral honey

Autor: Trstenjak-Petrović, Željka
Matična publikacija: Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji (1994)

Prilog poznavanju količine lipida i masnih kiselina pšeničnog brašna

Autor: Lukačević, Ružica
Matična publikacija: Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji (1990)

Calcium intake, food sources and seasonal variations in Eastern Croatia

Autor: Mandić-Puljek, Mirna
Matična publikacija: Collegium antropologicum (2005)

Cluster analysis as a prediction tool for pregnancy outcomes

Autor: Banjari, Ines
Matična publikacija: Collegium antropologicum (2015)

Majčino mlijeko : sastav masnih kiselina i prehrana dojilja

Autor: Krešić, Greta
Matična publikacija: Mljekarstvo (2013)

Sastav mišićnog i abdominalnog masnog tkiva s obzirom na spol brojlera

Autor: Kralik, Gordana
Matična publikacija: Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji (1994)

Chemical composition of different parts of Matricaria chamomilla

Autor: Grgesina, Dragica
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija (1995)

Alergije podrijetlom iz hrane

Impresum 2009

30. obljetnica Prehrambeno tehnološkog fakulteta u Osijeku : 1970./71. - 2000./01

Impresum 2001