Isolation, separation and identification of volatile compounds in aroma research

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/irb.0015008
Glavni autori: Maarse, H. (Author), Belz, R.
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: Berlin : Akademie-Verlag, 1981.
Nakladnička cjelina: Handbuch der Aromaforschung