|
|
|
|
| LEADER |
01539nam a2200385 i 4500 |
| 001 |
ZAG01000601755 |
| 003 |
HR-ZaZAG |
| 005 |
20160610113730.0 |
| 008 |
150612s2014 ci af r 001 0dhrv |
| 020 |
|
|
|a 9789536807581
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaZAG)000601755
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaMFS
|b hrv
|c HR-ZaMFS
|e ppiak
|
| 060 |
1 |
4 |
|a GN 406
|
| 245 |
0 |
0 |
|a Sigurnost hrane :
|b od polja do stola /
|c urednice Jasmina Havranek, Milna Tudor Kalit; autori Renata Bažok ... [et al.].
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b M.E.P.,
|c 2014.
|e (Zagreb :
|f Stega tisak)
|
| 300 |
|
|
|a 454 str. :
|b ilustr. (pretežno u bojama), graf. prikazi (djelomice u bojama) ;
|c 25 cm.
|
| 490 |
0 |
|
|a Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu =
|a Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
|
| 500 |
|
|
|a Ostali zastupljeni autori: Jelena Đugum, Darko Grbeša, Mirza Hadžiosmanović, Jasmina Havranek, Ante Ivanković, Ivan Jakopović, Stjepan Orešković, Vlatko Rupić, Dubravka Samaržija, Milna Tudor Kalit.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija uz svako poglavlje.
|
| 650 |
|
7 |
|a Hrana
|x Sigurnosne mjere
|x Pravna regulativa
|v Udžbenici
|
| 700 |
1 |
|
|a Bažok, Renata
|
| 700 |
1 |
|
|a Havranek, Jasmina
|
| 700 |
1 |
|
|a Tudor Kalit, Milna
|
| 700 |
1 |
|
|a Đugum Jelena
|
| 700 |
1 |
|
|a Grbeša, Darko
|
| 700 |
1 |
|
|a Hadžiosmanović, Mirza
|
| 700 |
1 |
|
|a Ivanković, Ante,
|c agronom
|
| 700 |
1 |
|
|a Jakopović, Ivan,
|c agronom
|
| 700 |
1 |
|
|a Orešković, Stjepan,
|c sociolog
|
| 700 |
1 |
|
|a Rupić, Vlatko
|
| 700 |
1 |
|
|a Samaržija, Dubravka
|
| OWN |
|
|
|a MFSNZ
|
| 852 |
|
|
|b MFS
|
