Kvaliteta, sigurnost i konzerviranje hrane
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001017082 |
|---|---|
| Glavni autor: | Koprivnjak, Olivera (Author) |
| Vrsta građe: | e-knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Rijeka :
Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet Rijeka,
2014.
|
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Kvaliteta, sigurnost i konzerviranje hrane |