|
|
|
|
LEADER |
01371nam a2200361 i 4500 |
001 |
NSK01001017082 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20190327141621.0 |
006 |
m d |
007 |
cr || |||||||| |
008 |
190111s2014 ci o 000 0 hrv |
020 |
|
|
|a 9789537780364
|
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)001017082
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
042 |
|
|
|a croatica
|
080 |
1 |
|
|a 664(075.8)
|2 2011
|
080 |
1 |
|
|a 614.31(075.8)
|2 2011
|
080 |
1 |
|
|a (075.8)
|2 2011
|
080 |
1 |
|
|a (02.034)
|2 2011
|
100 |
1 |
|
|a Koprivnjak, Olivera
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Kvaliteta, sigurnost i konzerviranje hrane
|h [Elektronička građa] :
|b udžbenik iz kolegija Uvod u prehrambene tehnologije za studente sanitarnog inženjerstva /
|c Olivera Koprivnjak.
|
260 |
|
|
|a Rijeka :
|b Sveučilište u Rijeci, Medicinski fakultet Rijeka,
|c 2014.
|
300 |
|
|
|a 1 online jedinica građe (2 MB).
|
538 |
|
|
|a Pristup: World Wide Web
|
500 |
|
|
|a Stv. nasl. s nasl. zaslona
|
500 |
|
|
|a Publikacija u formatu PDF.
|
504 |
|
|
|a Bibliografija.
|
504 |
|
|
|a Kazalo.
|
650 |
|
7 |
|a Konzerviranje hrane
|v Udžbenici
|2 nskps
|
650 |
|
7 |
|a Hrana
|x Sigurnosne mjere
|v Udžbenici
|2 nskps
|
650 |
|
7 |
|a Hrana
|x Kvaliteta
|v Udžbenici
|2 nskps
|
998 |
|
|
|w irui1901
|c sdio1903
|
856 |
4 |
0 |
|u https://bib.irb.hr/datoteka/746006.kvaliteta_sigurnost_i_konzerviranje_hrane.pdf
|y Kvaliteta, sigurnost i konzerviranje hrane
|