Priručnik prema proširenom programu za osobe koje rade s namirnicama u ugostiteljstvu, turizmu i društvenoj prehrani
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000021146 |
|---|---|
| Glavni autor: | Kovačić, Vladimir, liječnik (-) |
| Ostali autori: | Kovačević, Matija, liječnik (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Zavod za zaštitu zdravlja grada Zagreba,
1988.
|
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
605.334 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Spremište arhivskih primjeraka
| Signatura: |
A 605.334 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Nije za posudbu |