Granična vrijednost točke ledišta sirovog mlijeka - 0,517 stupnja C

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000093187/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
43 (1993), 3 ; str. 209-213
Glavni autor: Samaržija, Dubravka (-)
Ostali autori: Havranek, Jasmina (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
LEADER 00857caa a2200265 ir4500
001 NSK01000093187
003 HR-ZaNSK
008 940711s1993 ci ||| ||hrv
015 |a HP93-5398  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)93290 
035 |9 (HR-ZaNSK)940711159 
035 |a (HR-ZaNSK)000093187 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 637.12.05 
100 1 |a Samaržija, Dubravka 
245 1 0 |a Granična vrijednost točke ledišta sirovog mlijeka - 0,517 stupnja C /  |c Dubravka Samaržija, Jasmina Lukač Havranek. 
504 |a Bibliografija: 15 jed 
504 |a Summary 
653 0 |a Mlijeko, kvaliteta 
700 1 |a Havranek, Jasmina 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 43 (1993), 3 ; str. 209-213  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
932 |a da  |b pregledni rad 
981 |p CRO 
886 0 |2 unimarc  |b 00634naa2 2200193 450