Higijensko značenje i postupci izolacije Listeria monocytogenes u mesu
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000107925 |
|---|---|
| Glavni autor: | Uhitil, Sunčica (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
S. Uhitil,
1993
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD-ZG-233 |
|---|---|
| Napomene: |
DCD/233/1994 |
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |