Značaj nalaza Listeria monocytogenes u mlijeku i mliječnim proizvodima
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000028332 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 43 (1993), 1 ; str. 11-21 |
Glavni autor: | Magdalenić, Branka (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |