Značaj nalaza Listeria monocytogenes u mlijeku i mliječnim proizvodima

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000028332
Matična publikacija: Mljekarstvo
43 (1993), 1 ; str. 11-21
Glavni autor: Magdalenić, Branka (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: