Nalaz patogenih bakterija u sirovom mlijeku i mliječnim proizvodima s posebnim osvrtom na vrstu Yersinia enterocolitica
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001153412 |
---|---|
Matična publikacija: |
Veterinarska stanica 51 (2020), 5 ; str. 487-495 |
Glavni autori: | Jaki Tkalec, Vesna (Author), Furmeg, Sanja, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Sokolović, Jadranka, Benić, Miroslav, Cvetnić, Luka, Pavlinec, Željko, Špičić, Silvio, Cvetnić, Željko |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: