Molekularna identifikacija kvasaca iz svježeg mlijeka i tradicionalno proizvedenog svježeg sira

Autor: Zadravec, Manuela, Jaki Tkalec, Vesna, Furmeg, Sanja, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Mitak, Mario, Mikuš, Tomislav
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2020)

Campylobacter spp. u koži vrata tovnih pilića

Autor: Furmeg, Sanja, Cvetnić, Željko, Bukvić, Maja, Sokolović, Jadranka, Mikulić, Marina, Cvetnić, Marija, veterinarka, Jaki Tkalec, Vesna
Matična publikacija: Veterinarska stanica (Online) (2021)

Rasprostranjenost i kontrola bakterije Listeria monocytogenes u proizvodnji hrane

Autor: Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Furmeg, Sanja, Jaki Tkalec, Vesna, Sokolović, Jadranka, Sokolić, Krunoslav, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2019)

Molekularna identifikacija kvasaca iz svježeg mlijeka i tradicionalno proizvedenog svježeg sira

Autor: Zadravec, Manuela, Jaki Tkalec, Vesna, Furmeg, Sanja, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Mitak, Mario, Mikuš, Tomislav
Matična publikacija: Veterinarska stanica (Online) (2020)

Učestalost serovarova Salmonella spp. u pilećem mesu s područja sjeverozapadne Hrvatske

Autor: Jaki Tkalec, Vesna, Furmeg, Sanja, Bukvić, Maja, Cvetnić, Marija, veterinarka, Sokolović, Jadranka, Mustapić, Petra, Sokolić, Krunoslav, Mikulić, Marina, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (Online) (2021)

Uzorkovanje hrane, vode za ljudsku potrošnju te obrisaka površina na mikrobiološku ispravnost

Autor: Furmeg, Sanja, Sokolović, Jadranka, Bukvić, Maja, Sokolić, Krunoslav, Mustapić, Petra, Benić, Marijan, Cvetnić, Željko, Jaki Tkalec, Vesna
Matična publikacija: Veterinarska stanica (Online) (2020)

Mikrobiološka analiza meda s identifikacijom plijesni

Autor: Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Furmeg, Sanja, Jaki Tkalec, Vesna, Sokolović, Jadranka, Zadravec, Manuela, Majnarić, Darko, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2019)

Water quality on farms in northwest Croatia

Autor: Denžić Lugomer, Marija, Pavliček, Damir, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Jaki Tkalec, Vesna, Furmeg, Sanja, Sokolović, Jadranka, Majnarić, Darko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2019)

Water quality on cattle farms in the northwest Croatia

Autor: Denžić Lugomer, Marija, Jaki Tkalec, Vesna, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Pavliček, Damir, Furmeg, Sanja, Sokolović, Jadranka
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2017)

Nalaz patogenih bakterija u sirovom mlijeku i mliječnim proizvodima s posebnim osvrtom na vrstu Yersinia enterocolitica

Autor: Jaki Tkalec, Vesna, Furmeg, Sanja, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Sokolović, Jadranka, Benić, Miroslav, Cvetnić, Luka, Pavlinec, Željko, Špičić, Silvio, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2020)

Nalaz patogenih bakterija u sirovom mlijeku i mliječnim proizvodima s posebnim osvrtom na vrstu Yersinia enterocolitica

Autor: Jaki Tkalec, Vesna, Furmeg, Sanja, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Sokolović, Jadranka, Benić, Miroslav, Cvetnić, Luka, Pavlinec, Željko, Špičić, Silvio, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (Online) (2020)

10 godina akreditacije u Veterinarskome zavodu Križevci

Autor: Končurat, Ana, Sukalić, Tomislav, Majnarić, Darko, Bačanek, Branko, Jaki Tkalec, Vesna, Denžić Lugomer, Marija, Pavljak, Ivica, Sokolović, Jadranka, Pavliček, Damir, Jurmanović, Jadranka, Kiš, Maja, inženjerka bioprocesnog inženjerstva, Furmeg, Sanja
Matična publikacija: Svijet po mjeri (2018)