Halal status aditiva u mlijeku i mliječnim proizvodima

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000686835
Matična publikacija: Mljekarstvo
57 (2007), 2 ; str. 153-159
Glavni autor: Jašić, Midhat (-)
Ostali autori: Bašić, Meho, prehrambeni tehnolog (-), Sakić, Amir, Čengić, Faruk
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: