Higijensko značenje i postupci izolacije Staphylococcus aureus iz namirnica

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000367015
Matična publikacija: Mljekarstvo
42 (1992), 3 ; str. 233-237
Glavni autor: Hadžiosmanović, Mirza (-)
Ostali autori: Živković, Josip veterinar (-), Mioković, Branimir, Pranjić, Darinka
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv