Higijensko značenje i dokaz Campylobacter jejuni et coli u mesu : doktorska disertacija

Autor: Pranjić, Darinka
Impresum 1990

Nalaz bakterija Campylobacter jejuni/coli u mesu tovljenih pilića

Autor: Pranjić, Darinka
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (1990)

Prehranom do zdravlja ili bliže zdravom životu

Autor: Pranjić, Darinka
Matična publikacija: Gospodarstvo i okoliš (1995)

Količina kolesterola u maslacu sa zagrebačkog tržišta

Autor: Cvrtila, Željka
Matična publikacija: Mljekarstvo (2001)

Proizvodnja mlijeka i fizikalno-kemijski pokazatelji kakvoće mlijeka križane istarske ovce

Autor: Hadžiosmanović, Mirza
Matična publikacija: Mljekarstvo (1993)

Higijensko značenje i postupci izolacije Staphylococcus aureus iz namirnica

Autor: Hadžiosmanović, Mirza
Matična publikacija: Mljekarstvo (1992)

Occurrence of Listeria monocytogenes in foodstuffs of animal origin

Autor: Kozačinski, Lidija
Matična publikacija: Periodicum biologorum (2001)

Mikrobiologija - sastavnica veterinarsko-sanitarnog nadzora namirnica

Autor: Živković, Josip veterinar
Matična publikacija: Veterinarska stanica (1997)

The quantity of cholesterol in butter

Autor: Cvrtila, Željka
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (2000)

The meaning of Listeria monocytogenes in veterinary-sanitary inspection

Autor: Kozačinski, Lidija
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (2000)

Veterinary-sanitary inspection of shellfish and cephalopods on the market

Autor: Mioković, Branimir
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (2000)

Veterinary-sanitary conditions and rabbit meat quality

Autor: Njari, Bela
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (2000)

Zbornik radova = Proceedings

Impresum 2001

Zbornik radova = Proceedings

Autor: Balenović, Tomislav
Impresum 2000

Veterinarski dani 1998., Rovinj, 13. - 17. listopada 1998. : zbornik radova = proceedings

Impresum 1998