Istraživanje kakvoće goveđeg mesa na liniji klanja

Autor: Njari, Bela
Matična publikacija: Stočarstvo (Zagreb) (1992)

Klaonička obrada i veterinarski pregled

Autor: Njari, Bela
Impresum 2012

Veterinarsko-sanitarni postupak s mesom divljači

Autor: Njari, Bela
Matična publikacija: Lovački vjesnik (2005)

Utjecaj spola i kastracije na kakvoću mesa svinja : doktorska disertacija

Autor: Njari, Bela
Impresum 1986

Istraživanje mikrobiološkog zagađenja radnih površina i pribora za jelo u restuaracijama zatvorenog tipa

Autor: Njari, Bela
Matična publikacija: Veterinarska stanica (1993)

Influence of goat udder on milk hygienic quality

Autor: Njari, Bela
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (1993)

Veterinary-sanitary conditions and rabbit meat quality

Autor: Njari, Bela
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (2000)

Veterinarsko javno zdravstvo i sigurnost hrane

Autor: Kozačinski, Lidija, Njari, Bela, Cvrtila, Željka
Impresum 2012

Kvaliteta cvjetnog meda za potrebe Oružanih snaga Republike Hrvatske

Autor: Pinter, Nino, Cvrtila, Željka, Kozačinski, Lidija, Njari, Bela
Matična publikacija: Journal of applied health sciences (Tisak) (2017)

Službene kontrole u klaonicama

Autor: Gluščić, Goran, veterinar, Njari, Bela, Zdolec, Nevijo, Kozačinski, Lidija
Matična publikacija: Meso (Online) (2018)

Termotolerantni Campylobacter spp. - uzročnici kampilobakterioze : (II. dio)

Autor: Mikulić, Marina, Humski, Andrea, Njari, Bela, Ostović, Mario, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2016)

Termotolerantni Campylobacter spp. - uzročnici kampilobakterioze : (I. dio)

Autor: Mikulić, Marina, Humski, Andrea, Njari, Bela, Ostović, Mario, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2016)

Utjecaj pasminskog sastava na prinos i kakvoću svinjskog mesa

Autor: Živković, Josip veterinar
Matična publikacija: Stočarstvo (Zagreb) (1992)

Prinos i kemijski pokazatelji kakvoće mesa uzgojene pernate divljači

Autor: Sedlanić-Cecelja, Zorana
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2007)

Application of the hazard analysis of critical control points (HACCP) concept in the control of the micro-biological quality of meals and cleanliness in restaurants

Autor: Mioković, Branimir
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak) (2001)

Utjecaj dodatka pripravka plemenite pečurke u hranidbi na kemijski i masnokiselinski sastav mesa janjadi

Autor: Kozačinski, Lidija, Cvrtila, Željka, Mikuš, Tomislav, Njari, Bela, Pleadin, Jelka, Špoljarić, Daniel, Popović, Maja, veterinarka
Matična publikacija: Meso (Online) (2021)

Laboratorijske vježbe iz higijene i tehnologije hrane : priručnik

Autor: Dobranić, Vesna, Filipović, Ivana, veterinarka
Impresum 2015

Prevalence of thermotolerant Campylobacter spp. in chicken meat in Croatia and multilocus sequence typing of a small subset of Campylobacter jejuni and Campylobacter coli isolates

Autor: Mikulić, Marina, Humski, Andrea, Njari, Bela, Ostović, Mario, Duvnjak, Sanja, molekularna biologinja, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2016)

Metode izdvajanja i dokazivanja bakterija roda Campylobacter - klasične i molekularne metode : (I. dio)

Autor: Mikulić, Marina, Humski, Andrea, Njari, Bela, Stojević, Dora, Jurinović, Luka, Špičić, Silvio, Duvnjak, Sanja, molekularna biologinja, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2017)

Metode izdvajanja i dokazivanja bakterija roda Campylobacter - metode genotipizacije : (II. dio)

Autor: Mikulić, Marina, Humski, Andrea, Njari, Bela, Stojević, Dora, Jurinović, Luka, Špičić, Silvio, Duvnjak, Sanja, molekularna biologinja, Cvetnić, Željko
Matična publikacija: Veterinarska stanica (2017)