Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Mliječni proizvodi Mlijeko 10 Proizvodnja 7
Prehrambena svojstva 5 Prehrana 5 Fermentacija 3
prikaži više ...
Zdravstvena ispravnost 3 Ambalaža 2 Bakterijski sojevi 2
Djelovanje 2 Društveni život i običaji 2 Kvaliteta 2
Mliječno-kisele bakterije 2 Probiotici 2 Probiotičko djelovanje 2
Senzorska analiza 2 Starije osobe 2 Viskoznost 2
Zdravstveni aspekti 2 Celijakija 1 Deformacije 1
Deserti 1 Djeca 1 Djeca školske dobi 1
Fermentirano mlijeko 1 Kalcij 1 Kefir 1
Kontrola kvalitete 1 Kralješci 1 Marketinški aspekti 1
prikaži manje ...
Prikazuje se 1 - 20 od 42 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.02s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Unos dijetalnoga kalcija i prevalencija deformacija kralježaka u uzorku starije populacije
Autor: Grazio, Simeon
Matična publikacija: Liječnički vjesnik (2003)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Školsko mlijeko Varaždinske županije
Impresum 2007
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Utjecaj vrste i sastava mlijeka na aktivnost intestinalnih bakterija mliječne kiseline i kakvoću fermentiranih napitaka : doktorski rad
Autor: Božanić, Rajka
Impresum 2000
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Slika naslovnice
India : the dairy revolution : the impact of dairy development in India and the World Bank's contribution
Autor: Candler, Wilfred
Impresum 1998
Izdanje: 1st printing
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Milk : its remarkable contribution to human health and well-being
Autor: Patton, Stuart
Impresum 2004
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Fermentirana mlijeka
Autor: Samaržija, Dubravka
Impresum 2015
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Fermentirana mlijeka
Računalna datoteka
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Mlijeko i proizvodi od mlijeka
Impresum 1963
Izdanje: 2. nepromijenjeno izd
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Slika naslovnice
Possibility of nutritional enrichment of whipped dairy products with whey proteins treated with high pressure
Autor: Krešić, Greta
Matična publikacija: Mljekarstvo (2005)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Praćenje oksidacione stabilnosti masti maslaca i kravljeg masla diferencijalnom skenirajućom kalorimetrijom (DSC)
Autor: Sadadinović, Jasminka
Matična publikacija: Mljekarstvo (2005)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Sir i mlječne prerađevine Moslavine i hrvatske Posavine
Autor: Moslavac, Slavica
Matična publikacija: Zbornik Moslavine .. (2007)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Procjena unosa mlijeka, mliječnih proizvoda i kalcija u prehrani oboljelih od celijaklije
Autor: Panjkota Krbavčić, Ines
Matična publikacija: Mljekarstvo (2007)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Mlijeko : od mužnje do sira
Autor: Pavičić, Željko, veterinar
Impresum 2006
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Senzorska svojstva mlijeka i mliječnih proizvoda
Autor: Antunac, Neven, Mikulec, Nataša
Impresum 2018
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Odabir ambalažnog materijala za pakiranje : IV - mlijeka i mliječnih proizvoda
Autor: Galić, Kata
Matična publikacija: Ambalaža (Zagreb) (2000)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Zdravstvena ispravnost ambalaže za mlijeko i mliječne proizvode izrađene od polimernih materijala
Autor: Haberle, Vjera
Matična publikacija: Ambalaža (Zagreb) (1997)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Status of milk production and market in Italy
Autor: Cassandro, Martino
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2003)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Mlijeko i mliječni proizvodi : skripta
Autor: Vrdoljak, Marija, agronom
Impresum 2019
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Quality control on dairy farms with emphasis on public health, food safety, animal health and welfare
Autor: Noordhuizen, J. P. T. M.
Matična publikacija: Stočarstvo (Zagreb) (2005)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Sir i vrhnje : prijedlog za zaštitu tradicionalnog zanimanja
Autor: Leko Fritz, Kristina
Impresum 2003
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Sir I vrhnje
Hrvatski arhiv weba
Hrvatski arhiv weba (JPEG)
Računalna datoteka
Slika naslovnice
Sirarstvo u Dalmaciji i kako da se popravi
Autor: Tejkal, Ljudevit
Impresum 1912
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
  • 1
  • 2
  • 3
  • Slijedeća »
  • [3]
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Mliječni proizvodi
Baza
42 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
31 Članak 9 Knjiga 2 Računalna datoteka
Autor
5 Božanić, Rajka 4 Hadžiosmanović, Mirza 4 Tratnik, Ljubica 3 Colić Barić, Irena 3 Herceg, Zoran 2 Bažulić, Davorin prikaži više ... 2 Cvrtila, Željka 2 Gregurek, Ljerka 2 Kozačinski, Lidija 2 Mataković-Hegedušić, Vesna 2 Mioković, Branimir 2 Njari, Bela 2 Panjkota Krbavčić, Ines 2 Pranjić, Darinka 2 Rimac Brnčić, Suzana 2 Rogelj, Irena 1 Antunac, Neven 1 Berbić, Zumra 1 Bituh, Martina 1 Brlečić Bujanić, Mirjana 1 Candler, Wilfred 1 Carić, Marija 1 Cassandro, Martino 1 Cindrić, Marin 1 Frece, Jadranka 1 Galić, Kata 1 Grazio, Simeon 1 Grgić, Zoran, agronom 1 Haberle, Vjera 1 Hardi, Jovica prikaži manje ...
Jezik
32 hrvatski 9 engleski 1 višejezično
Područje
3 Udžbenici 1 Analiza
Regija
1 Dalmacija 1 Hrvatska 1 Indija 1 Italija 1 Koprivnica 1 Moslavina prikaži više ... 1 Posavina (Hrvatska) prikaži manje ...
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...