Senzorska svojstva mlijeka i mliječnih proizvoda
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000995580 |
---|---|
Glavni autori: | Antunac, Neven (Author), Mikulec, Nataša |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
Agronomski fakultet,
2018.
|
Nakladnička cjelina: |
Priručnici Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta= Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
|
Predmet: |
NSK Zatvoreno spremište
Signatura: |
786.523 |
---|---|
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Spremište arhivskih primjeraka
Signatura: |
A 786.523 |
---|---|
Primjerak #1 |
Nije za posudbu |