Senzorska svojstva mlijeka i mliječnih proizvoda

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000995580
Glavni autori: Antunac, Neven (Author), Mikulec, Nataša
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Agronomski fakultet, 2018.
Nakladnička cjelina: Priručnici Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta= Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
Predmet:

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: 786.523
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Spremište arhivskih primjeraka

Signatura: A 786.523
Primjerak #1
Nije za posudbu