Sirarstvo u Dalmaciji i kako da se popravi
Proizvodnja mlijeka ; Dalmatinski sirevi (otoci Pag, Silba, Kornati); Ostali mliječni proizvodi ; Inozemni ovčji sirevi.
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000819448 |
|---|---|
| Glavni autor: | Tejkal, Ljudevit (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
[Zadar] :
C. k. namjesništvo dalmatinsko,
1912
|
| Predmet: |
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
19.921 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |
NSK Spremište arhivskih primjeraka
| Signatura: |
A 19.921 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Nije za posudbu |