Sirarstvo u Dalmaciji i kako da se popravi

Proizvodnja mlijeka ; Dalmatinski sirevi (otoci Pag, Silba, Kornati); Ostali mliječni proizvodi ; Inozemni ovčji sirevi.

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000819448
Glavni autor: Tejkal, Ljudevit (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: [Zadar] : C. k. namjesništvo dalmatinsko, 1912
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr