Citric acid production on a waste starch fraction hydrolysate

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000118063/Details
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija
32 (1994), 1 ; str. 17-20
Glavni autor: Colnar, Cirila (-)
Ostali autori: Cimerman, Aleksa (-), Perdih, Anton
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
LEADER 00836caa a2200241 ir4500
001 NSK01000118063
003 HR-ZaNSK
008 950406s1994 ci ||| ||eng
035 |9 (HR-ZaNSK)118196 
035 |9 (HR-ZaNSK)950406026 
035 |a (HR-ZaNSK)000118063 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b slv 
100 1 |a Colnar, Cirila 
245 1 0 |a Citric acid production on a waste starch fraction hydrolysate /  |c Cirila Colnar, Aleksa Cimerman and A. [Anton] Perdih. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 18 jed 
504 |a Povzetek 
700 1 |a Cimerman, Aleksa 
700 1 |a Perdih, Anton 
773 0 |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija  |x 0352-9193  |g 32 (1994), 1 ; str. 17-20  |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 
932 |a da  |b prethodno priopćenje 
886 0 |2 unimarc  |b 00612iaa2 2200181 450