Onečišćenje žitarica, brašna i tjestenine slavonskobaranjskog područja plijesnima vrste Aspergillus flavus i aflatoksinom B1
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000118070 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 32 (1994), 1 ; str. 21-25 |
| Glavni autor: | Halt, Marija (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: