Nalaz štetnih tvari u mliječnim proizvodima

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000216626/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
47 (1997), 3 ; str. 177-182
Glavni autor: Hadžiosmanović, Mirza (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
LEADER 01024caa a2200289 ir4500
001 NSK01000216626
003 HR-ZaNSK
005 20070917161418.0
008 980610s1997 ci ||| ||hrv
015 |a HP97-3603  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)216852 
035 |9 (HR-ZaNSK)980610043 
035 |a (HR-ZaNSK)000216626 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 637.12.06 
100 1 |a Hadžiosmanović, Mirza 
245 1 0 |a Nalaz štetnih tvari u mliječnim proizvodima /  |c Mirza Hadžiosmanović. 
500 |a Znanstveno-stručni simpozij "Fermentirani mliječni proizvodi u prehrani i dijetici", Zagreb, 1996. 
504 |a Bibliografija: 17 jed. 
504 |a Summary 
650 7 |a Mliječni proizvodi  |x Zdravstvena ispravnost  |2 nskps 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 47 (1997), 3 ; str. 177-182  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
932 |a da  |b znanstveni rad 
981 |p CRO  |z B4-6/97 
998 |a ivao9806  |a tomp9812  |c ikak9903  |c dkro9907 
886 0 |2 unimarc  |b 00776naa2 2200217 450