Stereološka analiza tkivnih sastojaka proizvoda od oblikovanog pilećeg mesa
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000247663 |
---|---|
Matična publikacija: |
Veterinarska stanica 29 (1998), 6 ; str. 323-328 |
Glavni autor: | Nejedli, Srebrenka (-) |
Ostali autori: | Hraste, Ante (-), Jelić, Ante, veterinar, Botka-Petrak, Karmen, Jukić-Brestovec, Vera, Slunjski, Boris |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |