Stereološka analiza tkivnih sastojaka proizvoda od oblikovanog pilećeg mesa

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000247663
Matična publikacija: Veterinarska stanica
29 (1998), 6 ; str. 323-328
Glavni autor: Nejedli, Srebrenka (-)
Ostali autori: Hraste, Ante (-), Jelić, Ante, veterinar, Botka-Petrak, Karmen, Jukić-Brestovec, Vera, Slunjski, Boris
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: