Produženje održljivosti namirnica životinjskog podrijetla primjenom raznovrsnih ingredienca

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000249681
Matična publikacija: Hrvatski veterinarski vjesnik (Hrvatska veterinarska komora)
6 (1998), 9/10 ; str. 22-24
Glavni autor: Roseg, Đuro (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: