Primjena HACCP [Hazard Analytical Critical Control Point] sustava u industriji hrane animalnog podrijetla
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000261921 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Hrvatski veterinarski vjesnik (Hrvatska veterinarska komora) 7 (1999), 3/4 ; str. 3-6 |
| Glavni autor: | Roseg, Đuro (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: