Izolacija i determinacija sojeva iz autohtone mezofilne kulture bakterija mliječne kiseline

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000274394
Glavni autor: Samaržija, Dubravka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : D. Samaržija, 1998

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCD ZG-421/00
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici