Higijenska kakvoća sirovog mlijeka u svjetlu zakonskih propisa

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000299920
Matična publikacija: Mljekarstvo
51 (2001), 1 ; str. 49-60
Glavni autor: Kirin, Slavko, agronom (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: