Influence of different treatment procedures on morphological structure of beef intestines

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000320769/Details
Matična publikacija: Veterinarski arhiv (Tisak)
71 (2001), 1 ; str. 1-9
Glavni autor: Botka-Petrak, Karmen (-)
Ostali autori: Hraste, Ante (-), Petrak, Tomislav, veterinar
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01091caa a2200325 ir4500
001 NSK01000320769
003 HR-ZaNSK
005 20091021161625.0
008 020710s2001 ci ||| ||eng
015 |a HP01-3135  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)321113 
035 |9 (HR-ZaNSK)420710041 
035 |a (HR-ZaNSK)000320769 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 636.2:637.663 
080 |a 637.663:57.086 
100 1 |a Botka-Petrak, Karmen 
245 1 0 |a Influence of different treatment procedures on morphological structure of beef intestines /  |c Karmen Botka-Petrak, Ante Hraste and Tomislav Petrak. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 6 jed 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Mesna industrija  |x Obrada crijeva  |2 nskps 
650 7 |a Meso  |x Histomorfološke osobine  |2 nskps 
700 1 |a Hraste, Ante 
700 1 |a Petrak, Tomislav,  |c veterinar 
773 0 |t Veterinarski arhiv (Tisak)  |x 0372-5480  |g 71 (2001), 1 ; str. 1-9  |w nsk.(HR-ZaNSK)000008514 
932 |a da 
981 |p CRO  |z B5/01 
886 0 |2 unimarc  |b 00917naa2 2200265 450