Prilog poznavanju količine lipida i masnih kiselina pšeničnog brašna
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000353877/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji 20 (1990), 5 ; str. 880-899 |
| Glavni autor: | Lukačević, Ružica (-) |
| Ostali autori: | Mandić, Milena Lela (-), Trstenjak-Petrović, Željka |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| LEADER | 00933caa a2200265 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000353877 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 920228s1990 ci ||| ||hrv | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)354287 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)920228089 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000353877 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 664.641.12 | ||
| 100 | 1 | |a Lukačević, Ružica | |
| 245 | 1 | 0 | |a Prilog poznavanju količine lipida i masnih kiselina pšeničnog brašna / |c Ružica Lukačević, Milena Mandić, Željka Trstenjak-Petrović. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 16 jed. | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 700 | 1 | |a Mandić, Milena Lela | |
| 700 | 1 | |a Trstenjak-Petrović, Željka | |
| 773 | 0 | |t Znanost i praksa u poljoprivredi i prehrambenoj tehnologiji |x 0352-1346 |g 20 (1990), 5 ; str. 880-899 |w nsk.(HR-ZaNSK)000000496 | |
| 932 | |b pregledni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00662naa2 2200193 450 | |