Varijacije količine suhe tvari bez masti, bjelančevina i laktoze u pasteriziranom mlijeku zagrebačkog tržišta
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000357092/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 41 (1991), 1 ; str. 3-6 |
| Glavni autor: | Antunac, Neven (-) |
| Ostali autori: | Miletić, Silvija (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| LEADER | 00890caa a2200265 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000357092 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 920416s1991 ci ||| ||hrv | ||
| 015 | |a HP91-1563 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)357507 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)920416034 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000357092 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 637.141.3(497.13Zagreb)"1990" | ||
| 100 | 1 | |a Antunac, Neven | |
| 245 | 1 | 0 | |a Varijacije količine suhe tvari bez masti, bjelančevina i laktoze u pasteriziranom mlijeku zagrebačkog tržišta / |c Neven Antunac, Silvija Miletić. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 16 jed. | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 700 | 1 | |a Miletić, Silvija | |
| 773 | 0 | |t Mljekarstvo |x 0026-704X |g 41 (1991), 1 ; str. 3-6 |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 | |
| 932 | |a da |b znanstveni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00666naa2 2200193 450 | |