Utjecaj modificirane atmosfere na kakvoću naribane mrkve u polietilensku foliju
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000372836/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija 29 (1991), 3-4 ; str. 133-139 |
| Glavni autor: | Pospišil, Jasna (-) |
| Ostali autori: | Marjanović, Marija, tehnologinja (-), Katalenić, Marijan |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| LEADER | 00966caa a2200277 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000372836 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 008 | 930330s1991 ci ||| ||hrv | ||
| 015 | |a HP91-4333 |2 HR | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)373281 | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)930330138 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000372836 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 080 | |a 664.833:633.43 | ||
| 100 | 1 | |a Pospišil, Jasna | |
| 245 | 1 | 0 | |a Utjecaj modificirane atmosfere na kakvoću naribane mrkve u polietilensku foliju / |c Jasna Pospišil, Marija Marjanović i M. [Marijan] Katalenić. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 28 jed. | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 700 | 1 | |a Marjanović, Marija, |c tehnologinja | |
| 700 | 1 | |a Katalenić, Marijan | |
| 773 | 0 | |t Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija |x 0352-9193 |g 29 (1991), 3-4 ; str. 133-139 |w nsk.(HR-ZaNSK)000019479 | |
| 932 | |a da |b stručni rad | ||
| 981 | |p CRO | ||
| 886 | 0 | |2 unimarc |b 00700naa2 2200205 450 | |