Promijenjeni, modificirani škrobovi

Autor: Katalenić, Marijan
Matična publikacija: PBN revija (2002)

Vrste i raznolikost aparata za hemodijalizu u hemodijaliznim centrima Hrvatske

Autor: Katalenić, Marijan
Matična publikacija: HMA. Hrvatski medicinski anali (1997)

"Sigurnost i nesigurnost" meda

Autor: Katalenić, Marijan
Matična publikacija: Hrvatska pčela (1994) (2012)

Utjecaj fosfatnih i polifosfatnih aditiva na mogućnost korištenja kalcija iz hrane : magistarski rad

Autor: Katalenić, Marijan
Impresum 1986

Aditivi i hrana

Autor: Katalenić, Marijan
Matična publikacija: Medicus (Zagreb. 1992) (2008)

Količine nitrita i nitrata u namirnicama i njihov mogući utjecaj na zdravlje potrošača

Autor: Petrović, Ivan, liječnik
Matična publikacija: Kemija u industriji (1991)

Utjecaj modificirane atmosfere na kakvoću naribane mrkve u polietilensku foliju

Autor: Pospišil, Jasna
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija (1991)

Aditivi, hrana i potrošač

Impresum 2007

Food contamination monitoring in Croatia

Autor: Capak, Krunoslav
Matična publikacija: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju (2001)

Nacionalna konferencija o sigurnosti pčelinjih proizvoda = National Conference on the Safety of the Beehive Products : zbornik radova = proceedings : Opatija, 13. travnja 2012.

Autor: Vahčić, Nada, Gačić, Milica, biotehnologinja, Katalenić, Marijan, Lasić, Dario, Šabarić, Jasenka, Brkić, Danijel, sanitarni inženjer, Bošnir, Jasna, Baričević, Lidija, Balog, Darko, Franić, Zdenko
Impresum 2012

Sustav sljedivosti kao nužan element prilikom izrade procjene rizika od migracija tvari iz ambalaže u hranu

Autor: Gross-Bošković, Andrea
Matična publikacija: Ambalaža (2006) (2009)

Sufficient iodine intake in schoolchildren from the Zagreb area : assessment with dried blood spot thyroglobulin as a new functional biomarker for iodine deficiency

Autor: Jukić, Tomislav, liječnik, 1971.-
Matična publikacija: Acta clinica Croatica (Tisak) (2015)

Kvaliteta vode koja se koristi u centrima za dijalizu na području Hrvatske

Autor: Dadić, Željko, inženjer biotehnologije
Matična publikacija: HMA. Hrvatski medicinski anali (1997)

Pripema vode za hemodijalizu

Autor: Mijatović, Ivan, tehnolog
Matična publikacija: HMA. Hrvatski medicinski anali (1997)

Priprema vode za hemodijalizu

Autor: Mijatović, Ivan, tehnolog
Impresum 2004

Zbornik Seminara Zdravlje, jod i sol, Pag, 10. - 11. 10. 1996. = Proceeding of a Seminar Health, Iodine and Salt, Pag, 10 - 11. 10. 1996

Impresum 1996

7. stručni skup Funkcionalna hrana u Hrvatskoj, 01. srpanj 2014. : funkcionalna hrana - sinergija znanosti, tehnologije i tržišnih tendencija : zbornik radova

Impresum 2014

Godišnji sastanak sanitarnih inspektora, Šibenik, 3. do 4. svibanj 2001. : zbornik radova

Impresum 2002

Hrvatski zavod za javno zdravstvo od osnutka do danas : 1893.-2003

Impresum 2003

Gušavost u Hrvatskoj : prošireni zbornik znanstvenog skupa [Nedostatak joda i gušavnost u Hrvatskoj - epidemiologija i jodna profilaksa održanog 21. listopada 1999. u palači HAZU]...

Autor: Kusić, Zvonko
Impresum 2000