Količine nitrita i nitrata u namirnicama i njihov mogući utjecaj na zdravlje potrošača
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000150462 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Kemija u industriji 40 (1991), 6 ; str. 223-228 |
| Glavni autor: | Petrović, Ivan, liječnik (-) |
| Ostali autori: | Katalenić, Marijan (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: