Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000465258/Similar |
---|---|
Glavni autor: | Mihoković, Vlado (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
Ekotours : Hrvatska gospodarska komora,
1998.
|
Predmet: |
APA stil citiranja
Mihoković, V. (1998). Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom: Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom. Zagreb: Ekotours : Hrvatska gospodarska komora.
Chicago stil citiranjaMihoković, Vlado. Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom: Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom. Zagreb: Ekotours : Hrvatska gospodarska komora, 1998.
MLA stil citiranjaMihoković, Vlado. Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom: Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom. Zagreb: Ekotours : Hrvatska gospodarska komora, 1998.