Procesi u prehrambenoj industriji
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000499798 |
|---|---|
| Glavni autor: | Lovrić, Tomislav, prehrambeni tehnolog (-) |
| Ostali autori: | Posavec, Ivica, ilustrator (Illustrator) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Hinus,
2003.
|
| Nakladnička cjelina: |
Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu = Manualia Universitatis studiorum Zagrabiensis
|
| Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: