HACCP - dio sustava za osiguravanje kakvoće u tvornici stočne hrane Perutnine Ptuj
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000516915 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Krmiva 45 (2003), 2 ; str. 99-107 |
| Glavni autor: | Strelec, Vladimir, veterinar (-) |
| Ostali autori: | Glaser, Roman (-), Lešnik, Irena, Kostanjevec, Boštjan |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |