Utjecaj temperatura fermentacije na kemijski sastav i senzorna svojstva vina Žilavka
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000564823 |
|---|---|
| Glavni autor: | Prusina, Tihomir (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
T. Prusina,
2004.
|
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: