Antioxidant activities of total pigment extract from blackberries
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000599800 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 43 (2005), 1 ; str. 97-102 |
| Glavni autor: | Jiao, Zhonggao (-) |
| Ostali autori: | Liu, Jiechao (-), Wang, Sixin |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |