Primjena diferencijalne motridbene kalorimetrije za utvrđivanje patvorenja meda

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000617788/Details
Glavni autor: Nedić Tiban, Nela (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Osijek : N. Nedić Tiban, 2005.
Predmet:
Online pristup: Digitalna verzija disertacije
LEADER 01372cam a2200325 ir4500
001 NSK01000617788
003 HR-ZaNSK
005 20220428151705.0
008 061019s2005 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)618977 
035 |9 (HR-ZaNSK)301019090 
035 |a (HR-ZaNSK)000617788 
040 |a HR SVKRI  |b hrv  |c HR SVKRI  |d HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 638.162(043.3) 
100 1 |a Nedić Tiban, Nela 
245 1 0 |a Primjena diferencijalne motridbene kalorimetrije za utvrđivanje patvorenja meda :  |b doktorski rad /  |c Nela Nedić Tiban. 
260 |a Osijek :  |b N. Nedić Tiban,  |c 2005.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 183 lista :  |b ilustr. u bojama, graf. prikazi u bojama ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta J. J. Strossmayera u Osijeku. 
500 |a Dostupno i na CD-R-u 
502 |a Prehr.-tehnol. fak., Osijek, 2005. 
504 |a Bibliografija: listovi 164-178. 
504 |a Summary: Detection of adulteration in honey by differential scanning calorimetry. 
650 7 |a Med  |x Kvaliteta  |x Analiza  |v Disertacije  |2 nskps 
650 7 |a Kalorimetrija  |v Disertacije  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2005 
998 |f JZKA0610  |f pper0611  |f VŠPR0611  |c sdii2204 
856 4 1 |3 Digitalna verzija disertacije  |u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:109:033848 
886 0 |2 unimarc  |b 01021iam0 2200289 450