Utjecaj agroekoloških čimbenika na sastav fenola u uljima nekih kultivara masline u Istri

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000629833/Details
Glavni autor: Šindrak, Zoran (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Z. Šindrak, 2005.
Predmet:
LEADER 00991cam a2200277 i 4500
001 NSK01000629833
003 HR-ZaNSK
005 20151124145609.0
007 ta
008 070327s2005 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)631341 
035 |a (HR-ZaNSK)000629833 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 665.327.3(043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Šindrak, Zoran 
245 1 0 |a Utjecaj agroekoloških čimbenika na sastav fenola u uljima nekih kultivara masline u Istri :  |b doktorska disertacija /  |c Zoran Šindrak ; voditelj Đani Benčić. 
260 |a Zagreb :  |b Z. Šindrak ,  |c 2005.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 161 list :  |b graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet 
502 |a Agr. fak., zagreb, 2005. 
504 |a Bibliografija: listovi 135-145 
504 |a Summary 
650 7 |a Maslinovo ulje  |x Sastav  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2005 
998 |m vško0703  |c lmvp151124